Las 7 mejores freidoras sin aceite de 2021

La mayoría de los mortales estará de acuerdo en que la comida frita está deliciosa, ¿quién se puede resistir a unas crujientes y doradas patatas fritas?

¿Qué son las freidoras sin aceite?

Las freidoras sin aceite son aparatos electrónicos que cocinan la comida con aire, el cual circula gracias aun sistema de ventilación sobre el recipiente que se calienta gracias a una resistencia a temperaturas que pueden alcanzar los 250°C dependiendo del modelo.

Si bien es cierto que utilizan aceite, la cantidad es realmente mínima. El sistema de circulación de aire distribuye la pequeña cantidad de aceite uniformemente para freír la comida en toda su superficie, obteniendo un resultado muy parecido a freir de forma tradicional pero ahorrando más de un 80% de aceite con respecto a las freidoras convencionales.

¡Muchas de ellas consiguen resultados increíbles y parecidos en sabor y textura con solo una cucharada! Se podría decir que una freidora sin aceite es como un mini horno, pero mucho más aprovechado.

Ventajas de las freidoras sin aceite son:

Sin duda, las freidoras sin aceite son un electrodoméstico que puede ayudarnos a comer más sano sin renuciar a esos caprichitos fritos que tanto nos gustan. No obstante, existen además otras ventajas:

• Comida más saludable. Como ya hemos dicho, freir con menos aceite te ahorra cientos de calorías innecesarias.
• Facilidad de limpieza. No tienes la molestia de tener que deshacerte del aceite usado lo cual es bastante incómodo de hacer, además, la mayoría permiten lavar sus partes en el lavavajillas.
• Ahorro en aceite. Obtienes prácticamente el mismo resultado en la comida pero una cantidad mínima de aceite. No olvidemos que éste es altamente contaminante y debe ser depositado correctamente.
• Rapidez de cocinado. Las freidoras sin aceite suelen cocinar de forma más rápida ya que alcanzan mayor temperatura y no hay que esperar a que se caliente el aceite.
• Variedad de cocinado. No solamente se puede freír si no que al ser parecido a un horno puedes cocinar platos de varias maneras.

¿Cuáles son las mejores freidoras sin aceite?

Por las ventajas que hemos visto, elegir una freidora sin aceite es una sabia decisión, sobre todo si te gusta mucho comer comida frita. No obstante, existen multitud de marcas y modelos con diferentes especificaciones, ¿cómo elegir la que más se ajuste a tus necesidades?

En general y para tener una primera aproximación, estas son las marcas de freidoras sin aceite más destacables distribuidas en tres categorías: Más baratas, más vendidas y las de más calidad.

Dentro de cada marca de electrodomésticos existen multitud de modelos y muchas veces es complicado elegir. Para ayudarte a encontrar la freidora ideal para tí a continuación encontrarás una tabla comparativa con las especificaciones de cada una dellas, un listado de las mejores que he seleccionado y una guía rápida de compra.

COMPARATIVA DE LAS MEJORES FREIDORAS SIN ACEITE DE 2021

En esta tabla podrás ver todas las freidoras sin aceite que recomiendo las cuales analizo en más detalle en el apartado posterior.

Modelo	Dimensiones y peso	Capacidad	Potencia	Nr. Programas	Programable	Lavavajillas	Precio
CECOTEC CECOFRY	23 x 28 x 30 cm 4 kg	1,5 l	900 w	-	0 a 30 min	Sí	Ver en Amazon
BEAR	30 x 30 x 37 cm 4,8 kg	3 l	1.350 w	6	Sí	Sí	Ver en Amazon
INNSKY	31.4 x 37.8 x 32.3 cm 5,75 kg	5,5 l	1.700 w	7	0 a 60 min	Sí	Ver en Amazon
PRINCESS AEROFRYER	38.4 x 34 x 33 cm 5 kg	3,2 l	1.400 w y 1.500 w	8	-	No	Ver en Amazon
COSORI	30 x 30 x 32cm 7,25 kg	5,5 l	1.700 w	11	0 a 60 min	Sí	Ver en Amazon
TEFAL ACTIFRY	39.8 x 24.5 x 39.8 cm 5 kg	3,8 l / 1 kg	1.400 w	4	Sí	Sí	Ver en Amazon
PHILLIPS AIRFRYER	32.1 x 31.5 x 43.3 cm 8 kg	1,4 kg	2.200 w	5	Sí	Sí	Ver en Amazon

LAS 7 MEJORES FREIDORAS SIN ACEITE DE 2021

7. CECOTEC CECOFRY COMPACT RAPID SUN

Es por ello que la recomiendo para aquellos que no quieran gastar mucho dinero, por ejemplo, estudiantes que vivan solos o aquellos que quieran tener una segunda opción si su hogar es grande o para una segunda casa como el ‘piso de la playa’.

Sus características más destacables es que tiene un reducido tamaño por lo que es fácil de guardar. Fabricada en plástico y con un tamaño pequeño la cesta tiene una capacidad de 1.5 litros, suficiente para cocinar para una o dos personas.

Permite freir hasta 400gr de patatas fritas con una sola cucharada de aceite, además es programable, tanto en temperaturas como en tiempo, de esta forma se pueden cocinar multitud de diferentes alimentos y sirve para evitar que las distracciones nos jueguen una mala pasada.

Por si fuera poco, también incluye un recetario para que no te limites a hacer solo patatas fritas.

Ver en Amazon

ALTERNATIVAS: Como otras opciones de la marca Cecotec, que tienen un precio reducido pero ofrecen más prestaciones, existen estos dos modelos:

 

6. BEAR, FREIDORA MULTIFUNCIONAL

En cuanto a sus prestaciones, la Bear es una freidora sin aceite que hará más o menos lo que las demás. No es la más potente, ni la de más capacidad ni la que tiene más programas de cocinado, pero, si buscas practicidad y estilo esta es la elección correcta.

Su cesta de 3,5 litros es suficiente par cocinar para 2 o 3 personas y con sus 6 programas para freir, asar, hornear, calentar y cocinar puedes hacer multitud de diferentes alimentos. Eso sí, no incluye recetario aunque según he visto hay multitud de recetas que puedes encontrar en Internet.

Otro de los aspectos más destacables de esta freidora sin aceite es que es increíblemente barata ya que cuesta menos de €100. Esta freidora se ha lanzado hace poco tiempo en Amazon y por lo tanto no tiene muchas opiniones todavía, eso sí, todas son muy positivas.

Ver en Amazon

 

5. INNSKY

Ver en Amazon

Por si fuera poco, es una de las más potentes de este listado por lo que permite cocinar la comida de manera rápida tus platos favoritos o puedes buscar inspiración en el recetarion de 32 recetas que viene incluido.

Con 7 programas de cocinado, la posibilidad de programar 60 minutos de cocinado y una ‘función de reserva’ de 12 horas de calentamiento, hacen de la Innsky una freidora sin aceite realmente completa y a muy buen precio.

La cesta tiene un tamaño de 5,5 litros lo que permite cocinar un buen volumen de alimento para varios comensales, tiene un tamaño cuadrado, es antiadherente y se puede lavar en el lavaplatos.

Ver en Amazon

 

4. PRINCESS DIGITAL AEROFRYER XL

Su precio no es el más barato pero tampoco el más caro, sin embargo, ofrece unas prestaciones tan versátiles como otras freidoras sin aceite más caras. Con la Princess Digital Aerofryer XL puedes no solo freír sino también asar carne, verdura y pescado; u hornear alimentos como pasteles, quiches y tartas.

Su versatilidad se debe a los diferentes utensilios que se pueden comprar en un pack aparte (bandeja, moldes, soporte para barbacoa y rejilla) que, sin ser demasiado caro, permite sacarle el máximo provecho a la freidora ya que, por ejemplo, se puede cocinar a dos niveles.

La freidora cuenta con una pantalla y botones con la posibilidad de utilizar hasta 8 programas automáticos de cocinado. Algo muy práctico para no tener que estar demasiado pendiente, eso sí, la freidora no remueve la comida por si sola por lo que dependiendo de la cantidad que tengas que cocinar será necesario en algunos casos tener que hacerlo de forma manual.

Un punto débil de la Princess Digital Aerofryer XL es que no permite lavar la cesta en el lavavajillas y, cuando se lave a mano, se debe tener mucho cuidado y utilizar una esponja suave ya que se puede dañar el esmalte. Si esto no es un problema para ti, por lo demás la freidora hará muy bien su trabajo y conseguirá resultados muy favorables de la comida.

En definitieva, aunque no es la freidora más estilosa en mi opinión, es sin duda una opción muy interesante para los que busquen obtener una calidad más que decente a un precio bastante bajo.

Ver en Amazon

 

3. COSORI

Ver en Amazon

Existen dos versiones, la normal y la inteligente. La diferencia entre las dos es que la inteligente puede conectarse a tu red wifi y la puedes controlar y programar directamente desde tu teléfono. Una opción que puede ser muy útil y tampoco incremente demasiado el precio.

Con 11 programas de cocinado diferentes y la posibilidad de programarla hasta 60 minutos, hace que puedas preparar multitud de alimentos diferentes sin que dejes de hacer otras cosas.

Es parecida a un robot de cocina y ella misma lo hará por ti. Por si fuera poco, dispone de un programa para mantener la comida caliente después de haberla cocinado. Muy útil cuando has cocinado algo y no puedes comerlo inmediatamente.

Además, cuenta con un recetario muy amplio para que no pierdas detalle de cómo utilizar la freidora para cada plato.

Con un diseño moderno y atractivo la freidora sin aceite Cosori está disponible en blanco, rojo y negro. Su tamaño es ciertamente grande aunque, si bien ocupa bastante espacio en la cocina, también permite cocinar para muchas personas, por lo que es ideal para familias numerosas o cuando invites a los amigos a comer.

La única pega en este aspecto es que a pesar de ser tan grande, se esperaría mayor capacidad para cocinar mayor volumen de comida.

En cuanto al manejo no se necesita mucho tiempo para aprender a utilizarla ya que dispone de una pantalla con multitud de botones muy intuitivos de utilizar.

Para mí, una de las opciones favoritas y para los usuarios de Amazon también. Con más de 40 mil opiniones y una valoración media de 4,5 son sin duda motivos para pensar que es una buena opción de compra.

Ver en Amazon

 

2. TEFAL ACTIFRY 2 EN 1

 

Tefal es sin duda una marca de confianza y su freidora sin aceite Tefal Actifry 2 en 1 no decepciona. Fabricada con revestimiento cerámico antiadherente garantizará una perfecta cocción de los alimentos que además, gracias a la tecnología Actifry quedarán perfectamente homogéneos.

La freidora viene con dos bandejas para separación de alimentos por lo que puedes preparar diferentes comidas sin que se mezclen. Ambas controlables separadamente en la pantalla digital.

Me gusta que tiene una tapa transparente, casi ninguna la incluye así, para poder ver cómo va quedando la comida sin tener que abrirla.

Incluye un temporizador para que puedas controlar la cocción sin tener que estar presente, éste es además extraíble por si quieres hacer otras cosas fuera de la cocina sin perder el control.

Si bien es cierto que el precio de la Tefal Actifry 2 en 1 es superior a otras freidoras sin aceite, a cambio obtienes más prestaciones, calidad de cocinado y confianza de calidad de marca que puede se suponer que salga más económica a largo plazo.

Ver en Amazon

 

1. PHILIPS AIRFRYER XXL

Por lo pronto, la marca francesa es muy conocida en el mundo de los productos tecnológicos y eso da percepción de calidad. Es cierto que esta freidora es más cara que las demás pero, si miramos a largo plazo y durabilidad a mí personalmente me inspira más confianza que otras marcas menos conocidas.

Por otro lado, la Philips Airfryer XXL lo tiene todo: gran capacidad, mayor potencia y la tecnología patentada de Philips “Twin Turbostar” que hacer circular el aire caliente para garantizar que la comida se cocina de forma homogénea. Una funcionalidad que muchas freidoras sin aceite no tienen y es necesario remover la comida manualmente.

Con 5 programas de cocinado diferentes y un ‘Smart Sensing’, la freidora es lo suficientemente inteligente como para ajustar el tiempo y temperatura durante el proceso de cocinado, ya sea freír, asar, cocinar u hornear; por lo que los platos salen perfectamente al punto.

No obstante, esta versión ‘inteligente’ es opcional ya que la freidora se puede comprar sin esta funcionalidad disminuyendo sensiblemente el precio. Ambas son muy parecidas en cuanto al diseño y las demás prestaciones como puedes ver:

El lado menos bueno de esta freidora es que los accesorios para poder cocinar de diferentes maneras hay que comprarlos por separado lo cual incrementa, aún más, el coste.

Ver en Amazon

 

GUÍA DE COMPRA RÁPIDA DE UNA FREIDORA SIN ACEITE, ELIGE LA QUE MEJOR SE ADAPTE A TUS NECESIDADES.

Ya sabemos por qué las freidoras sin aceite son un buen instrumento para tu cocina. Sin duda el principal beneficio es el poder comer aquellas comidas fritas que nos gustan tanto pero de una manera más sana.

También hemos visto las mejores freidoras sin aceite que existen a día de hoy en el mercado. Ahora bien, ¿cómo sabes cuál es la mejor para tí?.

Cada uno de nosotros tenemos nuestras particularidades y es por ello que no hay una única opción válida para todo el mundo. Por lo tanto, a continuación te pr0pongo una serie de pistas que debes tener en cuenta a la hora de comprar una freidora sin aceite que sea perfecta para ti.

Aspectos a tener en cuenta para ayudarte a elegir la mejor freidora sin aceite para tí:

1. Precio

Sin duda un factor importante y, aunque es obvio, la verdad es que muchas veces compramos cosas que son muy caras, con muchas prestaciones pero al final les damos poco uso. Por lo tanto, antes de comprar una freidora sin aceite piensa cuántas veces la usarás y para qué y, en función de eso, si merece la pena gastar más o menos.

Por ejemplo, si la quieres utilizar con regularidad porque realmente te facilita tu día a día y quieres que te dure mucho tiempo, mi consejo es que compres una freidora sin aceite de marca de reconocido prestigio tipo Tefal o Philips si te lo puedes permitir. Si, es verdad que cuestan hasta 3 veces más pero estoy seguro que a largo plazo lo agradecerás ya que no solo conseguirás resultados más favorables sino que durará más en el tiempo y no hay nada peor que comprar barato pero pagar caro.

Si por el contrario, crees que solo la vas a utilizar para el capricho de comer tus nuggets de pollo de vez en cuando, cocinas solo para tí o no quieres tener un bulto ocupando espacio, cómprate algo sencillo, sin mil funciones que no vas a utilizar y por lo tanto ahorra dinero. De esta forma, las freidoras sin aceite que te pueden venir al dedo son las tipo Cecotec o la Bear.

2. Funcionalidades

Si eres de los que solo quieres freír unas patatas fritas (por ejemplo), entonces no es necesario elegir un modelo con funciones de tostar, asar u hornear. Compra un modelo simple, ahorra dinero y no te compliques.

Si por el contrario quieres cocinar gran variedad de comidas entonces valora las opciones con más funcionalidades.

Casi todas las freidoras sin aceite tienen programas preinstalados automáticos para cocinar a la perfección todo tipo de alimentos y es impresionante los resultados que puedes obtener por ejemplo en asados o incluso postres.

Por si fuera poco, la mayoría incluyen recetarios con multitud de diferentes recetas para sacar el máximo partido a la freidora sin aceite.

Algunos de estos recetarios son simples PDFs pero en otras marcas más curradas tienes apps con detalles completos y precisos que hacen la experiencia mucho más completa, como por ejemplo Philips, o incluso capacidades de domótica inteligente para conectarla al wifi y desde tu móvil pasar las instrucciones a la freidora sin aceite como la Phillips Airfryer XXL.

3. Potencia

Para mí es un factor muy importante. Es cierto que puede costar más dinero, pero si compras un buen modelo que te de más control de cocinado acortando los tiempos, es de cajón que por otro lado ahorrarás energía y para mí es importante cocinar de manera eficaz sin desesperarme esperando a que la comida esté lista.

Yo recomendaría comprar una con más de 1.500 vatios de potencia, eso sí, es interesante comprobar la eficiencia energética para asegurarse que está proporcionada.

4. Capacidad

No es lo mismo ser un estudiante que vive solo que ser padres de familia con varios hijos. Hay que tener en cuenta que a mayor capacidad, mayor será el volumen de la freidora y por tanto necesitará más espacio en la cocina. Si tu cocina es pequeña no querrás tener un armatoste ocupando todo el poyete.

De esta forma, para 1 o 2 personas lo ideal es tener sobre los 2 litros de capacidad y para familias numerosas a partir de 5 litros. A mayor capacidad, merece la pena invertir en un mejor aparato con calidad suficiente para asegurar que la comida se cocina de forma homogénea. Existen muchas freidoras que prometen cantidad pero fracasan en la calidad de resultados.

5. Utensilios extra

Si eres un cocinitas es muy probable que te interese comprar un modelo que permita incrementar las opciones de cocinado con utensilios para poder hacer una mayor cantidad de productos.

Entre estos utensilios se pueden encontrar moldes para magdalenas, bandejas para pizza, rejillas para asado un muchas más.

Es otro factor interesante a tener en cuenta, ya que puedes preparar muchos más platos y divertirte mucho más en la cocina con tu nueva freidora sin aceite.

 

CONCLUSIONES

Comprar una freidora sin aceite es algo que a priori parece una buena inversión y estoy seguro de que puede ser un electrodoméstico que la mayoría de las personas sacarán partido.

Las freidoras sin aceite son muy fáciles de usar, o al menos casi todas ellas, y permiten cocinar muchos alimentos diferentes y no solo fritos, como asados o pizzas, así que puede ser tu mejor aliado en la cocina.

Si buscas un electrodoméstico que te eche una mano en la cocina, te haga la vida más fácil y encima te ayude a comer más sano, la freidoras sin aceite son sin duda un aparato de mucha utilidad que llevará tu experiencia en la cocina a otro nivel.

Espero que este artículo te haya ayudado y si buscas más electrodomésticos de cocina no dudes en echarle un vistazo a los siguientes artículos en la sección de cocina: